Aspaldiko kondaira izan da benetako sukaldariek gasarekin hornitutako sukaldeak erabiltzen dituztela. Etxetresna elektrikoaren aurrekontua berri batera hustu baino lehen, sukalde elektriko bat zure beharretara hobeto egokitzen ote den pentsatu nahiko zenuke. Egia esan, zazpi kategoria desberdinetan alderatuta, sukalde elektrikoak gasa lau aldiz irabazten du. Egin klik gainean jakiteko noiz den hobe sukalde elektrikoa edukitzea eta erabaki ... azkenean! —Zer da zure sukaldean egokia.
Peter Aitkenek sukaldeko mito arrunt batzuk uxatzeko zerrenda bat osatu zuen, gasezko sukaldeak elektrikoak baino hobeak direla dioen ideia barne.
Egia da gas eta sukalde elektrikoek bakoitzak bere saltokiak dituztela, eta zure esku dago zeure beharretara hobekien egokitzen den erabakitzea. Hona hemen zerrenda erabilgarri bat zer funtzionatzen duen erabakitzeko:
Erantzun abiadura
Gas berogailuak berehala erantzuten dute beroa gora edo behera egiten duzunean. Sukalde elektrikoak askoz ere motelagoak dira, baina zartagina berogailutik ateratzean bultzada lor dezakete. Nahiz eta geldi egon, gasak jotzen du aldi bakoitzean.
Irabazlea: Gas
zer esan nahi dute 111 zenbakiek
Pixka bat
Goi-mailako gas sukaldeak hobetu egin dira beren trebetasunetan. Sutegi elektrikoek lasai eta kezkarik gabeko egosketa ematen dizute.
Irabazlea: elektrikoa
Bero iheskorra
Gas erregailuek zartaginera gora eta inguruan isurtzen den aire beroa sortzen dute. Horrek esan nahi du gelak (eta zartaginaren heldulekuak) bero handia egin dezakeela gasarekin sukaldatzerakoan. Berogailua guztiz estaltzen duen sukalde elektrikoan zartagina erabiltzen baduzu, ia bero guztia zure otordura sartuko da.
Irabazlea: elektrikoa
Irakite-abiadura
Konparazio probetan, gas sukaldeak sukalde elektrikoak baino motelagoak dira ur lapiko handi bat irakiteko. Baliteke gas-sukaldeetatik ihes egiten duen bero horrekin guztiarekin zerikusia izatea.
Irabazlea: elektrikoa
Zartaginak aukeratzea
Sukalde elektrikoek beroa baino ez dute eraginkortasunez hondo lauak dituzten zartaginak erabiltzen badituzu (batez ere, laua duten sukalde modeloetan). Gasezko sukaldeek, hala ere, bero-transmisioa mantentzen dute zartagina nola moldatuta dagoen ere.
Irabazlea: Gas
zer esan nahi du 9/11
Erabili Wok batekin
Wokak plan laua ez da. Beraz, ez da harritzekoa wok sukalde elektrikoaren gainean ez ondo funtzionatzea. Wok gar ireki baten gainean egosteko diseinatuta daude. Gainera, ziur aski sukalde elektriko baten inguruan mugituko dira. Noski, zure frijituak hondo lauko zartagin batean egosi ditzakezu, baina gas erregailuaren gaineko hondo biribila duen wok onena litzateke. Erabakiko al du horrek zein sukalde erosi beharko zenukeen? Stir-Fry Friday familia mota bazara bakarrik.
Irabazlea: Gas
Garbiketa
Gasezko sutegiarekin, janari gauzak erregailuetan sartzeaz kezkatu beharko zara. Bobina erregailu elektrikoak errazago garbitzen dira (baina ez dira errazak). Garbiketa errazteko modukoa bada zuretzat, ezin duzu sukalde elektriko laua gainditu.
Irabazlea: elektrikoa
(Irudia: flickr erabiltzailea stevendepolo tik lizentziapean Creative Commons .)