Ostalaritzako anana historia laburra

Aurki Itzazu Zure Aingeru Kopurua

Ingalaterrako Karlos II.a erregea bere errege erretratuaren alde egiten, John Rose, 1675 Royal Lorazainak anana bat oparitzen zion bitartean.



Nire gurasoak Hawaii-n base militarrean bizi ziren, ate ate guztiak ia ananak ziren. Beti suposatu nuen ongietorri anana edo ateak eta atariko anana irudiak irudikatzen dituztela eta abarrek Hawaii-ko kultura biziarekin zerikusia zutela - oker! Pozik nengoen historia askoz ere aberatsagoa topatu nuen indusketa egin nuenean.



Gaur egun, ananak motibo atsegin gisa ikusten dira - haien irudiek ate joka, liburu-euskarri eta txotxak dira, eta ia beti hoteleko opari saskian sartzen dira. Badago hotela hemen Seattle-n, anana bere logotipo gisa erabiltzen duena. Anana ostalaritza eta luxuaren sinboloa da, bere bitxikeria historikoan inspiratuta.

Anana estatusaren sinbolo gisa buruzko hainbat historia daude, ezagunena Kristobal Kolonena. Dokumentu historikoaren arabera, Kristobal Kolonek anaia aurkitu zuen 1493an Karibera egin zuen bigarren bidaian (zehazki Guadalupe). Ananaren eta irla tropikaleko beste hainbat fruitu zapore goxoa kanibalismoaren ordez nahiago zutela, Kolonek eta bere gizonek fruitua besarkatu zuten. Europara itzuli ziren, ananak aberastasun handiko sinbolo bihurtu zirenean, Europako lorezainek ezin izan baitzituzten fruituak baldintza egokietan landu 1600. hamarkada ondo arte (lehen aldiz Clevelandeko dukesa 1642an bero etxean jaso zuten). Gonbidatu ohoratu eta ospetsuei erregearen bidez oso modan dauden piƱak oparitu zizkieten.



Anana kolonialaren salerosketak 1600. hamarkadaren amaieran eta 1700. hamarkadaren hasieran anana egoera sinbolo gisa sendotu zuen. Ananak garestiak izateaz gain, hauskorrak ziren! Karibetik kolonietara egindako itsas bidaiak fruitu gehienak usteldu zituen bidaia bero eta hezean. Azafatak nahastu egin ziren mahaiak apaintzen zituzten fruta garesti eta pikanteak lortzeko, eta joera hazi egin zen. Pinaburuek mahaiak apaindu dituzte ordutik - Amerikan 1950eko hamarkadan zehar jarraitu zuten, han anana goitik behera pastelak eta gelatina moldeak ugari ziren. Haien ospeak, azkenean, gaur egun ikusten dituzun pieza arkitektoniko edo apaingarriei (hau da, ate joka) eman die bizitza.

Ananari buruz adiskidetasunaren, abegikortasunaren eta egoeraren ikur gisa gehiago jakin nahi baduzu, begiratu nire iturri batzuk: Floridako Erdialdeko Unibertsitatearen anana historia , Ananaren Sinbologia , eta Ananaren Historia Soziala .

Andie Powers

Laguntzailea

Kategoria
Gomendatua
Ikusi Ere: