Gogoan dut nire lehen aldia: lapiko betegarri bat ikusi nuen, alegia. Handik pare bat urtera, lagun baten sukalde berritu berrian sartu nintzen, barruko diseinatzaile izugarria ere bada. Baba-merezitako kanpai eta txistu guztiak zituen: harategia blokeatutako uhartea, marmolezko zorro zoragarria, sabaiaren altuerako armairu pertsonalizatuak eta gosari txoko bat argiztapen argiekin.
Eta lapiko betegarri bat.
Zertarako da hori? Galdetu nuen.
Duh , esan zuen, eltzeak betetzeko —konketatik ur astun hori guztia eraman beharrik izan gabe—. Erabat praktikoa eta erabat dekadentea zirudien. Eta bat nahi nuen, estat. Baina benetan egokiak al dira txorrota dotoreak zure espaziorako? Benetako sukaldeko birmoldaketak inkestatu nituen jakiteko.
Pertsonalki, lapiko betegarriek minutu bat daramatenez, gutxiago maiteminduta nago. Gure sukalde luzeko sukaldean, harraska dago agian nire sukaldetik urrats eta erdi batera. Eta instalazioa garestia izan daiteke. Bihurtzen denez, lapiko betegarriekiko dudan anbibalentzia nahiko ohikoa da. Nire inkesta ez zientifikoan, lapikoa betetzeko sentimendua mapa osoan dago.
Orokorrean, lapiko betegarri batekin bizi izan dena -eta batez ere garai batean zutenak baina orain ez dutenak- defendatzaile sutsua da. Hori bikoitza da maiz sukaldatzen duen edonorentzat. Laura Richardsek, Wellesley-ko (Massachusetts), nahi du bat izatea. Lau mutilekin, hiru nerabe barne, janaria erritmo kezkagarrian ateratzen ari naiz, dio.
Ditto Allison Andrew. Asko sukaldatzen dut, beraz, agian horregatik merezi izan du niretzat, dio. Jendeak sutsuki hitz egiten du garai batean izan zituzten lapiko betegarriez. L-O-V-E ez da hitz indartsuegia.
Baina diseinuaren joera honetan itsasontzia galdu baduzu, ez zaude bakarrik: Batzuek ez dakite zer den lapiko betegarria. Eta askok pentsatu zuten lapiko betegarri bat instalatzea, eta orduan erabaki zuten aurka egitea, gehitutako kostua zela eta. Kalitatezko lapiko betegarriak txorrota batek 200 $ baino gutxiago izan ditzake, baina zure iturgintzako faktura bost aldiz izan daiteke . Eta beste gauza bat da garbitzeko, sukaldeko lekurik txarrenetako batean.
Ohiko beste kritika norabide bakarreko konponbidea dela da. Ur poto astun bat sukaldera bete eta eraman beharrik ez izatea polita da, baina oraindik egositako ur poto astun bat harraskara eramaten ari zara pasta drainatzeko.
Eta badaude lapiko betegarri bat izan dutenak, meh emaitzekin. Emakume baten lagunak ez zuen nahikoa erabili, beraz ura herdoilduta egongo zen. Ziklo zoro bat bihurtu zen eta desaktibazio bat bihurtu zen, dio Anne Holub-ek, Billings-eko (Montana).
zer esan nahi du 911k espiritualki?
Interesgarria da, diseinatzaileek haien aurka egiten dutela dirudi, aipatutako puntuengatik, baina baita joera gisa lapiko betegarriak bidean daudelako. Emakume baten barruko diseinatzaileak esan zuen teorian bikainak zirela baina alferrikako estatus ikurra ere bazirela. Cassie Guglielmori, Wynnewood-eko (Pennsylvania), ere beto egin zitzaion asmoa. Sukaldeen joera 'itxura' lortu beharrean sukaldari bakoitzarentzako funtzionamendua dela konturatu ginen.
Hori da besarkatu nahi dudan joera.
