Ziur aski platerak maiz egiten dituzu - are gehiago ontzi-garbigailuaren luxua falta bazaizu - baina zenbat aldiz garbitu edo ordezkatzen duzu sukaldeko belakia? (Edo zure etxean belakiren bat, zer esanik ez?).
Belakien zikinkeria (hitz jokoarekin) zinez gordina izan daiteke, oso azkar, konturatu zintezkeena baino gordinago. Ren arabera Huffington Post , zure etxeko gauzarik zikarrena da, komuneko eserlekuak eta zaborrontziak baino are okerragoa. Belaki bustiek bakterio berriak hazten dituzte 20 minuturo, eta ur beroarekin garbitu ez da nahikoa uxatzeko, bakterioei eusten dieten zulo eta hutsuneez beteta baitaude.
Belakiak desinfektatu eta nahikoa maiz ordezkatzen ez badituzu, plater bat garbitzen duzun bakoitzean, bakterioak bakteriak zabaltzen dituzu eta ez duzu ezer garbirik lortzen.
Orduan, zenbat aldiz ordezkatu behar dituzu belakiak?
Berri txarrak: maiz erabiltzen dituzun belakiak mantenduz gero (sukaldeko belakia plateretarako) hainbat astez edo hilabetez, zalantzarik gabe, ez duzu behar adina ordezkatuko. Ren arabera Gaur.com Sukaldeko belakia astean behin ordezkatu beharko zenuke. Hori maizegi iruditzen bazaizu, ez duzu letrara jarraitu beharrik: aste batzuk ondo daude, zaindu eta desinfektatzen baduzu. Zure belakiaren egoerak kezkatuta bazaude, koloreztatuta dagoen edo funky usaina duen, bota eta ordezkatu besterik ez duzu.
Belaki berriekin ordutegian jarraitzeko fidatzen ez bazara, saiatu Amazon-ekin harpidetza automatikoa konfiguratzen edo saiatu Sponge Club bezalako bizkotxo harpidetza zerbitzua.
Nola garbitu eta desinfektatu belakiak
Lehenik eta behin, belakia erabili ondoren, ziurtatu ondo garbitu duzula (itxura garbia izan behar duela eta janaria itsatsita ez edukitzea) eta estutu ezazu azkar lehortu dadin. Ur gehiago izateak bakteria gehiago dakar, beraz, ez ezazu urrats hau saltatu. (Oharra: Plater eskuila ere garbitu beharko zenuke, bat ere erabiltzen baduzu ... hona hemen nola .)
Desinfektatzeari dagokionez, gutxienez astero egin beharko zenukeena, hainbat aukera dituzu. Garbiketa ona sei metodo ezagun probatu zituzten, lixiba bereiziak, ozpina eta amoniakoa busti eta mikrouhin labea, garbigailua edo ontzi garbigailua erabiliz. Belakiak 3/4 katilu lixiba eta 1 litro ur ebakita beratzea eraginkorrena izan zen, ondoren mikrouhin metodoa (busti uretan eta berotu 1-2 minutuz bizkotxoa zer motatako belakia duzun arabera) eta ontzi-garbigailuaren metodoa (jarri bizkotxoa ontzi-garbigailuan erregularki kargatuta berotutako lehorrean).
Ozpin osoz edo amoniakoz bustitzeak ere ondo funtzionatu zuen, eta garbigailua erabiltzerakoan azkenean iritsi zen, nahiz eta garbigailuak bakterioen ehuneko 93 hil zituen, beraz, oro har, oraindik ez dago gaizki. Garrantzitsuena zu izatea da egin zuretzako erosoena den modua.
Ezagutzeko Beste Aholku batzuk
- Mikrouhin labea erabiltzen baduzu, ziurtatu belakia dagoela guztiz saturatuta edo sua piztu dezake.
- Zenbait belaki izendatu beharko zenituzke zure etxeko zenbait gunetarako (ez duzu gurutzatu nahi!).
- Erabili bota eta botatzeko materialak (paperezko eskuoihalak edo toailatxoak, adibidez), haragi gordina ukitu duten gauzak garbitzeko, salmonella edo E.coli ez zabaltzea.
- Ezagutu zure materialak: zelulosa (egurrezko zuntzez egina) da aukerarik onena, baina aparrezko belakiak edo nylonezko kuxinak dituzten belakiak ere erabil ditzakezu garbitzeko.
- Belakia desinfektatu ondoren eskuak ondo garbitzen dituzula, ukitu dituzun bakterioak kentzeko.
