Ekaitza, urakanak, lurrikarak, tornadoak edo beste edozein hondamendi natural jasan dezakezun eremuan bizi zaren ala ez, energia itzaltzen bada, galdera berdinak ditugu guztiok: Noiz arte jan dezakegu janaria hozkailuan edo izozkailua, eta zer mantendu edo jo behar dugu indarra berriro piztu ondoren?
Hona hemen gida bat, bai elektrizitatea ez dagoenean janariarekin kontrolatzen eta zer egiten jakiteko.
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: Gina Eykemans )
Zure hozkailua
Hozkailuaren tenperatura egokia
Argindarra eteteko prest egon beharko zenuke, besteak beste, hozkailua tenperatura egokian jartzea eta kontrolatu ahal izatea, indarrik ez dagoenean ere. 35 eta 38 ° F artean ezarri behar da; hozkailuko termometroan inbertitzea merezi du, barruan tenperatura zein den zehazki jakiteko.
- Irakurri gehiago: Zure hozkailurako tenperatura egokia
Zenbat denbora jan dezakezue hozkailuko elikagaiek
Energia itzaltzen bada, jarraitu zenbat denbora falta den. Mantendu hozkailuaren atea ahalik eta gehien itxita, eta gogoratu hozkailu hutsek hustu baino denbora gehiago daramatela.
Hozkailuan gordetako elikagaiak jateko segurua da oraindik lau ordu baino gehiago igarotzen ez badituzu.
Irakurri gehiago : Hozkailuko elikagaiak eta argindarra etetea: noiz aurreztu eta noiz bota FoodSafety.gov webgunean
101010 zer esan nahi du
Zer gertatzen da 4 orduren buruan?
Lau ordu hauek amaitzen direnean eta energia oraindik ez dagoenean, hozkailuaren barneko tenperatura kontrolatzen hasi behar duzu. Barruko tenperatura 40 ° F edo handiagoa izatera iritsi ondoren, janari galkorrak ona da beste bi orduz aurkezteko. Hona hemen zer gorde eta zer bota:
Pitch to Foods
- Zopak, gisatuak eta kazolak
- Haragia, hegaztiak eta itsaskiak: Gauza hauek dituzten kazolak, sukaldatu gabeak edo beste janari batzuk
- Gazta: Leuna, txikituta, gantz gutxikoa
- Esnekiak: Esnea, esnegaina, jogurta, esnegaina, esne gurina, lurruntutako esnea
- Soja eta Intxaur Esneak
- Arrautzak: Egosi, prestatu gabe eta arrautzak dituzten jakiak (quiches eta natillak, esaterako)
- Fruta: Moztu fruta
- Kondimentuak: Arrain saltsa, ostra saltsa, apaindura krematsuak, spaghetti saltsa, zortzi ordu edo gehiago 50 ° F baino gehiagoko maionesa.
- Ogia: Hozkailuko gailetak, erroiluak, galleten orea
- Pasta: Pasta freskoa, entsaladak
- Gozokiak: Gazta tarta, esnegaina edo natilla pastelak, kremaz betetako opilak
- Barazkiak: Aurrez garbitutako berdeak, egositako barazkiak, barazki zukua, baratxuria olioan,
- Tofua
Gorde ditzakezun janariak
- Gazta: Parmesanoa eta Romanoa bezalako gazta gogor gogor, prozesatu eta birrinduak
- Esnekiak: Gurina, margarina
- Fruta: Fruta zukua, fruta kontserbak, fruta oso freskoak, fruta lehorrak
- Kondimentuak: Intxaur-mantak, marmeladak, gelatinak, ketchup, olibak, ozpinetakoak, mostaza, saltsa beroa, barbakoa saltsa, goxoa, ozpinetan egindako apailatzeak, Worcestershire, soja saltsa, hoisin saltsa
- Ogia: Ogia, erroiluak, pastelak, magdalenak, ogi azkarrak, tortilla, bagelak
- Gosaria: Gofreak, krepe
- Gozokiak: Fruta oinak
- Barazkiak: Gordinak
- Belarrak
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: Gina Eykemans )
Zure Izozkailua
Izozkailuaren tenperatura egokia
Hozkailuarekin gertatzen den moduan, tenperatura ezin hobea dago izozkailurako ere. Mantendu 0 ° F-tan eta inbertitu izozkailuko termometroan bere tenperatura kontrolatu ahal izateko.
- Irakurri gehiago: Zure izozkailurako tenperatura egokia
Zenbat denbora jan dezakete janari izoztuek
Izozkailuan zer gorde jakitea hozkailua baino askoz errazagoa da. Funtsean, janariak izoztuta egotea nahi duzu, edozein dela ere.
- Izozkailu osoa: Izozkailu oso batek 48 ordu inguru mantenduko du tenperatura.
- Izozkailu erdi betea: Denbora-lerroa 24 ordutara jaisten da zure izozkailua beteta ez badago. Saiatu janariak elkarren ondoan multzatzen, hotzago egon daitezen denbora gehiagoz.
Energia berriro piztu ondoren, egiaztatu jakiak izotz kristalik ez duten. Oraindik kristalak badaude, berriro berriro izoztu ditzakezu.
Mezu hau hasieran Kitchnen erabiltzen zen. Ikusi han: Hona hemen zer mantendu eta bota botere elektrikoaren ondoren
