Hona hemen nola erabaki Arroz-eltzea, eltze motela edo berehalako eltzea erosi, berea maite duten pertsonen arabera

Etxetresna elektriko bakoitzaren jabe izango banintz, egingo nuke. Txikitan imajinatzen nuen helduaroak gauza bat egiten duten trinket txikiak edukiko zituela, erroskilen fabrikatzaileak eta slushie makinak bezala. Horiek guztiak edukitzeko irrika ez da aldatu txikitatik, baina sukaldaritza egiten duten bi gelakideekin nahiko pisu txikian bizi naizenez, ez dago tokirik izan nahi ditudan tresna bakoitzerako.

COVID-19 pandemia gertatu zenetik, eta ia sukaldaritza guztia etxean egin nuenetik, etxetresna elektriko bat lortuko nuela erabaki nuen. Hiru aukera murriztu nituen: arroz-eltzea, berehalako lapikoa edo sukalde motela. Arroz-eltzera iritsi nintzen, eta horrek otordu garaia irauli dit niretzat. Arroza jaten dut seguruenik astean bost aldiz, eta goizean ezarri eta abestitxo polit baten zain egoteak prest dagoela esateko nire bizitza benetan hobetu du. Eta pentsarazi ninduen: horrela sentitzen al da bakoitzak bere etxearekin? Ba al dago beste zerbait nahiago duten beste pertsona batzuk? Eta zer gertatzen da egiten duten horretan gainjartze masiboa duten tresna horiekin, hala nola arroz-eltzeak, berehalako lapikoak eta sukalde motelak? Venn diagrama ia zirkulua denean, nola aukeratu?

Etxetresna elektrikoekin obsesionatuta dauden pertsona batzuk aurkitu nituen eta erantzunak lortu nituen.

Kreditua: Esteban Cortez

Ohitura jaten baduzu, probatu arroz-eltzea.

Zojirushi arroz sukaldean arroz zuria edo marroia egiten dut astean hiru aldiz gutxi gora behera egiten ditudan otorduetarako oinarri gisa, curryetik Buda ontzietara. Isabelle Wangek, 26 urteko Brooklyn-en, New York-en, nik egiten duen arroz sukalde bera du eta astean bitan gutxienez erabiltzen duela dio.

Niretzat bakarrik sukaldatzen ari naizenez, bizpahiru katilu arroz egin ditzaket aldi berean eta egun batzuk irauten nau, esan zion Apartment Therapy-ri. Batez ere ale ertaineko arroz zuria prestatzen du, baina ale desberdin mordoa probatu dituela dio, besteak beste arroz beltza eta kinoa.

Ni bezala, Isabelleri gustatzen zaio arroza behin eta berriz ateratzea, eta horrek aurrezten du sukaldean sorta bat egiteko behar duen denbora eta lapikoa mantentzeaz arduratu beharrik ez izatea.

Eltzearen behealdeko arroza ez da erre, lehortu edo kurruskaria lortzen, eta arrozaren ehundura ez da inoiz lehor edo leuna izaten, dio. Lapikoa itsaskorra da eta oso erraz garbitzen da. Sukaldaritza pizten duzunean eta arroza amaitutakoan ere kanta txiki polita jotzen du!

Benetan ezin dut maite ez dudan gauza bakar bat ere bururatu! Batzuek funtzio gehiago dituen gailua nahiago dute eta hainbat gauza prestatu ditzakete, baina arroza hain maiz jaten dut, behar dudan guztia egiten baitu.

1111 zenbakien esanahia

Kreditua: Marie-Lyne Quirion

Lanpetuta bazaude eta otordua prestatu eta gero ahaztu nahi baduzu, saiatu eltze geldoan.

Zein etxetresna elektriko erosi erabaki nahian nengoenean, sukalde geldoak pentsatu nituen lehenik. Horren aurka erabaki nuen egunero nire etxean nagoelako, beraz, uzteak eta ahazteak lehentasun txikiagoa du une honetan nire sukaldaritzarako, baina hazten ari nintzenean, eskuinera eserita zegoen crockpot bat genuen. sukaldea, normalean dilista edo babarrunekin burbuilatzen dena, edo, agian, piperminez betetako lapikoa leuntzen.

Nire amak, sukaldari bikaina da eta gauean gauean afaria egin ziguten ni eta nire anaiek, oso gustuko zuten sukalde geldoa erabiltzea familiak asko izaten zuenean. Gure egunik jendetsuenetan goizetan, arroz errazio bat egiten zuen arroz-eltzean eta beste osagai batzuk sartzen zituen eltze geldoan, bandako entseguetatik eta beisbol praktiketatik etxera itzultzen ginenean, zerbait epela zerbitzatzeko. Gustatu zitzaion utzi eta egun osorako ahaztea.

Horrela erabiltzen du Susan Walls-Bortmanek, 66 urteko Hereford-en, Arizonan, Crock-Pot bere marka izena.

Horri buruz maite dudana da goizean osagaiak jar ditzakedala eta afaldu ordura arte berriro pentsatu beharrik ez izatea, esan zion Apartment Therapiari, hilean bi edo lau aldiz inguru babarrun ontzi handi bat egiten duela gaineratuz. edo beste hainbat afari.

Nire zaharrari gustatu ez zitzaidana zen unitate bat zela eta garbitzea zaila zela, baina nire berria oinarriaz aparte garbitzea askoz errazagoa da, esan zuen.

Kreditua: Esteban Cortez

Denbora gutxi baduzu, saiatu Instant Pot-ekin.

Taylor Bracher-ek, Cantwell-en (Alaska), 33 urteko gaztea, Crock-Pot markako sukalde motela du, unibertsitatean urtebetetzea opari gisa eskuratu zuena eta Instant Pot marka berehalako lapikoa Fred Meyerren salgai jarri zuen, baina duela gutxi bata bestearen gainetik.

Nire Crock-Pot askoz ere gehiago erabiltzen nuen, baina orain berehalako lapikoa dudala, sukalde geldoa batez ere hautsa biltzen ari da eta ematea ematea pentsatzen ari naiz, esan zion Apartment Therapy-ri.

Berehalako lapikoa, berriz, astean behin erabiltzen du, batez ere patata purea, zopak eta haragia prestatzeko - zehazki, alka eta karibua.

Berehalako lapikoa maite dut haragia Crock-Pot-ekin baino askoz ere samurragoa eta mamitsuagoa ateratzen delako, esan zuen. Gainera, ez dut orain arte pentsatu behar berehalako eltzearekin. Crock-Pot-ekin, gogoratu behar dut otordua egunean bertan prestatzen joatea, baina berehalako eltzearekin ordu bete pasatxoan alkohol errea prestatu dezaket.

Baina edozein aukeraren beherakada handia tamaina da.

zer esan nahi du hamaika hamaikak

Biak maite ez ditudan gauza da kontagailua edo biltegiratzeko lekua behar duten etxetresna handiak direla, esan zuen Bracherrek. Eta zailagoak dira ondo garbitzen, lapiko eta zartagin arruntekin alderatuta.

Shivum Bharill-ek, Brooklyn-en, New York-en, 25 urteko gaztea, astean bizpahiru aldiz erabiltzen du berehalako mini poto bikoitza, baina aparatuak ez du hainbeste sukaldatzeko modua aldatu.

Normalean presioko sukaldari funtzioa besterik ez dut erabiltzen esan zion Apartment Therapy-ri, beste ezarpenak aztertu nahi dituela onartuz eta hainbat gauza aldi berean prestatzeko aparkalekuak erabiltzen saiatu nahi dudala. eta arroza!

Ez du uste bizitza aldatzen duenik, baina gustatzen zaio konfiguratzea eta gero itzultzea eta garbiketa prozesua erraza dela.

Batzuetan denbora pixka bat behar da berotzen jartzeko, eta tenporizadorearen atzerako kontua hortik aurrera hasten da, beraz, haserretu egiten naiz, esan zuen aparatuaren beherakada bakarrari buruz. Eta batzuetan nire ohiko presioko eltzea faltan botatzen dut!

Christianna Silva

Laguntzailea