Behin nire laguna Chad etorri zitzaidan ikustera. Etxera sartzean, egin zuen lehenengo gauza hozkailura joatea, atea irekitzea eta burua barruan sartzea zenuen edukia aztertzeko. Nola bizi zaren ikusi nahi dut, esan zuen. Baliteke hau ez izatea bere etxean lagun bati bisita egiteko onartutako protokoloa, baina uste dut Chad zerbaitetan zebilela. Gure hozkailuetan dagoenak asko esaten du gutaz. Jaten duguna bagara, hozkailua garenaren zati handi bat bihurtu da. Hain ohikoa bihurtu da, agian ez diogu hausnarketa handirik egiten, baina etxetresna elektriko honek izugarrizko eragina izan du etxean bizitzeko moduan. Eta, hala ere, duela 100 urte baino gutxiago, jendeak ez zuen batere hozkailurik.
IkusiHozkailuaren historia bitxia
Historia gehienetan, orain ezagutzen dugun hozkailua ez zen existitzen. Jan ez ziren janari gehienak hondatu egiten ziren. Geratzen zena lehortuz, gatzez, erretuz edo geroago kontserbatuz kontserba zitekeen. Klima hotzetan jendeak upategietan edo lurrean zulatutako eta lastoz eta elurrez estalitako zuloetan gordetzen zituzten jakiak.
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: Buffaloko Unibertsitatea )
1860ko hamarkadan, etxeko hozkailuak jauzi handia eman zuen izozkia sartu zenean, hozkailuaren aurrekari goiztiarra. 1890eko hamarkadan, klase ertaineko etxeen ezaugarri arrunta ziren.
666 agertzen jarraitzen da
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: Antzinako Etxeko estiloa )
Izotzontzia (batzuetan, modu nahasgarrian, vintage iragarkietan 'hozkailu' gisa identifikatua) armairu isolatua zen, egurrez egina eta eztainuz edo zinkez estalita, izotz bloke bat edukitzeko konpartimentuarekin. Izotzontzirako izotza izotz gizonak emango luke, esnea esne gizonak ematen zuen eta egunkaria paperezko mutilak entregatzen zuen modu berean. Egunero hustu behar zen tantaia batek ur urtuak biltzen zituen. Izotzak astebete inguru iraun zuen. Emakumeek txartelak etxetik kanpo uzten zituzten, izotz blokearen zer tamaina behar zen adieraziz. Etxe batzuek ezaugarri bereziki erosoa zuten ... izotzontziaren atzean dagoen horman ate txiki bat , txakurkumeen atea bezalakoa, kanpora ematen zuena. Izotz gizona etorri zenean atea ireki zezakeen eta izotz berria zuzenean izozkira sartu.
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: Sears Modern Homes )
Hozkailu komertzialak 1850eko hamarkadaz geroztik existitzen ziren arren, etxeko erabilerarako lehen hozkailua ez zen 1911. urtera arte sartu. Etxeko lehen hozkailuak izozki baten gainean esertzeko diseinatu ziren; geroago modeloak bere kabuz egon ziren, baina unitatearekin konektatutako konpresore bat instalatzea eskatzen zuten, normalean sotoan.
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: GE Argazki Bilduma )
1111 zenbakia ikusita
Etxean erabiltzeko hozkailuak ez ziren benetan aireratu 1927. urtera arte, GEk 'monitor-top' hozkailua aurkeztu zuenean, konpresorea eta kaxa hotza unitate bakarrean konbinatzen zituen diseinua. (Ezizena lortu zuen jendeak pentsatu baitzuen konpresorea, unitatearen goialdean eserita zegoena, Gerra Zibileko gerraontziko Monitor armaduraren antzekoa zela). Orduan ere hozkailua oso gustura zegoen. 1927an, Monitor Top-ek 525 $ balio du , orduan aldaketa puska bat izan zen.
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: eBay )
Etxeko hozkailuak beste jauzi handi bat egin zuen Freonen asmakuntza 1928an . Aurretik, konpresoreek amoniakoa, metil kloruroa eta sufre dioxidoa bezalako gas toxikoak erabiltzen zituzten, eta zenbait kasutan hozgarri ihesak hilkorrak bihurtu ziren. Gas kaltegarrien beldurrak jendeak hozkailuak etxean edukitzea eragotziko lukeen beldurrez, Frigidaire, General Motors eta DuPont-eko zientzialariak elkartu ziren Freon sortzeko, hozteko berdin eraginkorra zen eta, gainera, ez zuen inor hilko.
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: Larunbatean arratsaldean )
Hozkailuek 1930eko hamarkadan hasi ziren adopzio zabala izaten. Hamarkadaren hasieran, Amerikako etxeen ehuneko 8ak bakarrik zuen: amaieran, kopuru hori ehuneko 44ra igo zen . 1940ko hamarkadaren amaieran, Estatu Batuetako etxeetako ohiko ezaugarriak ziren.
zer esan nahi du 555ek aingeru zenbakietan
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: James Vaughan flickr-en )
Hozkailua, gizakiaren historiaren tartean, asmakizun nahiko berria izan arren, gaur egun hain da nonahikoa, zaila dela bizitza bat ere gabe imajinatzea. Beharrez, edo alferkeriak edo bien konbinazioak direla eta, ziurrenik hozkailurako bidea egiten duzu egunean behin baino gehiagotan, eta ziurrenik ez zaizu inoiz bururatuko pentsatzea: nola iritsi zen hona janari kaxa handi hau? Baina orain, agian egingo duzu. Eta orain jakingo duzu.
Gorde Pin It Ikusi irudi gehiago (Irudi kreditua: Retro Berritzea )
222 zer esan nahi du
Irakurketa gehiagorako:
• Hozkailuaren historiaren ideia bilatzailea
